Bourbon Mojito — это сухой сидр, произведенный компанией Slabtown Cider в городе Юксбридж, провинция Онтарио, Канада. Напиток представляет собой сочетание классической основы яблочного сидра с добавлением натуральных ароматизаторов, характерных для коктейля «Мохито», и выдержкой в бочках из-под бурбона. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций сидра, ищущих напитки с нестандартными вкусовыми профилями. Выдержка в дубовых бочках придает сидру дополнительные ванильные и древесные ноты, создавая сложный и сбалансированный вкус.