Паранг Соррел Эль

Описание вкуса и стиля

Parang Sorrel Ale от Tommy's Brewing Company (Тринидад и Тобаго, Порт-оф-Спейн) представляет собой фруктовое пиво, в котором традиционные рождественские мотивы переосмыслены в современном крафтовом ключе. Этот сорт создан на основе солода ячменя с добавлением свежего тринидадского щавеля, фруктов и классических праздничных специй. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая вариант для ценителей региональных вкусов и экспериментальных сортов. В результате получается напиток с сочным, полусладким вкусом и освежающей терпкой ноткой в послевкусии, являющийся интерпретацией местной рождественской традиции.