Tommy's Brewing Company из Порт-оф-Спейна, Тринидад и Тобаго, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт является частью экспериментальной серии Trial Batch, что отражает подход пивоварни к изучению и тестированию новых хмелей. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся региональными интерпретациями классических стилей. В аромате и вкусе этого IPA раскрываются характерные для хмеля Ekuanot тона, что создает узнаваемый профиль для данного эксперимента.