Сайдерреволюшн 2018

Описание вкуса и стиля

Cidre Lemasson — пивоварня, расположенная в Камтуре, регион Нормандия, Франция. Это сухой сидр, произведённый из классических датских яблочных сортов, таких как Holsteiner Cox, Ingrid Marie, Belle de Boskoop и Elstar. Напиток создан в результате совместного проекта, объединяющего местное сырьё с экспертизой нормандских мастеров, и ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся региональными коллаборациями. Сидр является диким, винистым и сухим, с ароматом свежих зелёных яблок и цитрусовых, а его вкусовой профиль формируется за счёт естественного брожения и характерной кислотности.