Сидр Брют

Описание вкуса и стиля

Cidre Brut от пивоварни Stassen Vin & Cie, расположенной в городе Обель, Валлония, Бельгия, представляет собой сухой сидр, произведённый по традиционным методам. Основу напитка составляют отборные яблоки из долины Обель с добавлением небольшой доли грушевого сока, что создаёт сбалансированный вкус с древесными нотами и сухим послевкусием. Производитель, история которого начинается с 1895 года, ориентирует свою продукцию на ценителей классических европейских сидров, подчёркивая связь с локальным сырьём и регионом. Этот игристый сидр отличается бледно-золотистым цветом и предназначен для подачи охлаждённым.