Apple Spice Sour — это фруктовый кислый эль от пивоварни Cold Water Brewery, расположенной в Саут-Лейк-Тахо, Калифорния, США. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционная кислинка сочетается с яркими нотами яблока и пряных специй. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая сезонные и ограниченные выпуски. Это пиво обладает сбалансированным вкусом, где фруктовая сладость гармонично дополняется характерной для сорта кислинкой и тёплым пряным послевкусием.