Пиво Cosmic Punch Out! IPA от пивоварни Mayday Brewery (США, Мерфрисборо, штат Теннесси) представляет собой нефильтрованный инди-паль эль в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов хмелевания, включая добавление хмелей на стадии затирания и сухое охмеление. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными профилями. Его производственный процесс, включающий использование хмелей Cascade, Calypso и Idaho-7, формирует цитрусовый и фруктовый аромат.