Куэйл Колл Коммон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Karl Strauss Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет сорт Quail Call Common, выполненный в стиле California Common. Это пиво сочетает традиционный подход с использованием лагерных дрожжей при более высокой температуре брожения, характерной для элей, что придаёт ему узнаваемый профиль. Вкус отличается выраженными тонами поджаренного солода и сухим, чистым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей американских крафтовых традиций, ищущих баланс между классической структурой и характерной карамельной глубиной.