Basarene Bryggeri, расположенная в норвежском городе Хамар, производит крафтовое пиво, сочетающее классические стили с современными интерпретациями. Talas om Sorachi Ace Ale представляет собой американский пейл-эль, в котором особое внимание уделяется выразительному хмелевому профилю. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с отдельными сортами хмеля. Вкусовой профиль этого эля строится на использовании хмеля Сорачи Эйс, который придает напитку характерные цитрусовые и травянистые ноты.