Pale Ale - Sud No 23 — это американский пейл-эль от пивоварни Tilmans Biere, расположенной в Мюнхене, Германия. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы пивоварения с современными американскими хмелевыми профилями. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок Баварии, предлагая альтернативу традиционным немецким лагерам для ценителей современных крафтовых стилей. Пиво обладает сбалансированным вкусом с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами, что характерно для качественных представителей этого направления.