Блю Брансвик

Описание вкуса и стиля

Blue Brunswick — это фруктовое кислое пиво, произведенное пивоварней Grand Falls Brewing Co. в городе Гранд-Фолс, провинция Нью-Брансуик, Канада. Сорт представляет собой крафтовое пиво, сваренное методом kettle sour с использованием местного солода Monquart и значительного количества черники, выращенной в регионе. Этот подход подчеркивает ориентацию пивоварни на локальное сырье и поддержку региональных производителей. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся фруктовыми кислыми сортами с выраженным местным колоритом.