Пивоварня Grand Falls Brewing Co. из города Гранд-Фолс, Канада, представляет фруктовый кислый эль Summer Jam. Этот сорт относится к категории крафтовых пивов, в которых сочетаются современные подходы к сбраживанию и акцент на локальных ингредиентах. Пиво производится с использованием специальной дрожжевой культуры, а затем настаивается на большом количестве местной клубники, ревеня и свежего базилика. Напиток ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся экспериментами с местными сезонными продуктами и сложной кислотностью.