Пиво Blonde Aux Champignons производится пивоварней Microbrasserie Au Frontibus, расположенной в городе Гаспе, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой золотой эль, в рецептуре которого используется необычный для пивоварения ингредиент — грибы, что придает напитку характерные землистые и умами нотки. Пивоварня фокусируется на создании крафтовых сортов, часто экспериментируя с локальными продуктами, и ориентирует свою продукцию на ценителей оригинальных и региональных крафтовых напитков. Сочетание классической светлой основы с грибными компонентами создает сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.