Хоппи Бёсдэй Эль

Описание вкуса и стиля

Murray's Brewing Co из города Bobs Farm, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво Hoppy Birthday Ale, выполненное в стиле Pale Lager. Этот сорт сочетает в себе подходы к производству эля и лагера, что выражается в использовании лагерных дрожжей при температуре, характерной для верхового брожения. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих баланс между хмелевой ароматикой и чистым лагерным профилем. Отличительной стороной этого пива является четырёхкратное холодное охмеление, которое создаёт выраженный, но гармоничный ароматический букет.