Пивоварня Kiitos Brewing из города Солт-Лейк-Сити, США, представляет сорт Barrel Aged Blackberry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво производится с использованием традиционной методики выдержки в дубовых бочках, что придает напитку характерные сложные тона. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями кислинки, фруктов и древесных ноток. Выдержка в бочках способствует формированию многогранного вкусового профиля с яркими ягодными акцентами ежевики.