Dillon Dam Brewery из города Диллон, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво, сочетающее американский IPA с выдержкой в виски-бочках и добавлением кофе. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных вкусовых профилей за счёт нетривиальных ингредиентов и технологий. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и насыщенными ароматами. Сочетание хмелевой горчинки IPA, ванильных и дубовых ноток от бочковой выдержки и кофейного акцента создаёт многослойный и сбалансированный вкусовой профиль.