Hitchcox Cider / Orchard Cottage Cider Company из Оксфорда, Англия, производит традиционные сухие сидры. Этот напиток, созданный в стиле Farmhouse, отражает подход к производству, ориентированный на использование местных фруктов и классические методы ферментации. Сидр ориентирован на ценителей аутентичных английских напитков, предпочитающих сухой, не слишком сладкий вкус. Вкусовой профиль этого сидра формируется за счёт тщательного отбора яблок, что обеспечивает чистый и сбалансированный характер.