Хопизиум

Описание вкуса и стиля

Пиво Hopism от канадской пивоварни 5e Baron, расположенной в городе Эйлмер, провинция Квебек, представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England. Этот крафтовый сорт создан с использованием современных хмелей Galaxy и Nelson Sauvin, что придает ему характерные для хази-элей тропические и виноградные нотки в аромате и вкусе. Пивоварня фокусируется на производстве небольших партий, ориентированных на локальный рынок и ценителей актуальных крафтовых стилей. Сбалансированная горечь и насыщенный фруктовый профиль делают этот эль характерным представителем современного направления IPA.