Пиво Hop Gnosis производится пивоварней Dry & Bitter Brewing Company в датском городе Гёрлёсе, регион Ховедстаден. Этот сорт представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат тропических фруктов. Пивоварня ориентирована на создание современных крафтовых сортов с акцентом на выразительную хмелевую профиль, что делает её продукцию интересной для ценителей актуальных трендов в крафтовом пивоварении. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания современных американских хмелей, что создаёт мягкую горечь и сбалансированный фруктовый оттенок.