Торни Игл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brew York из города Йорк, Англия, представляет американский IPA «Thorny Eagle». Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней Thornbridge и выполнен в современном ключе с отсылкой к традициям западного побережья США. Пиво сфокусировано на демонстрации хмелевого профиля, где классические сорта Columbus, Centennial и Simcoe формируют основу, а экспериментальный хмель HBC586 добавляет фруктовые акценты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся как классическими рецептурами, так и современными экспериментами в пивоварении.