Феникс ИПА

Описание вкуса и стиля

Phoenix IPA — американский индийский пейл-эль от пивоварни Phoenix Brewery, расположенной в Хейвуде, графство Большой Манчестер, Англия. Этот сорт представляет собой классический пример современного крафтового подхода, где акцент сделан на выразительном хмелевом профиле. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, которые ищут сбалансированный, но яркий вкус. В его основе лежит использование одноимённого сорта хмеля Phoenix, что обеспечивает характерную пряную нотку и аромат свежескошенных цветов.