Black Phoenix Aged In Old Forrester Oak Chips — это крафтовый портер от пивоварни Bootlegger’s Brewery, расположенной в Фуллертоне, Калифорния, США. Сорт представляет собой эксперимент в классическом стиле, где пиво выдерживается на древесных чипсах из-под бурбона Old Forester, что придает ему характерные ванильные и дубовые тона. Подход к производству сочетает традиционные методы варки портера с современной техникой инфузии для насыщенного вкусового профиля. Этот напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами и тонкими оттенками, которые придает алкоголю контакт с древесиной.