Доркас Лагер

Описание вкуса и стиля

Dorkas Lager от пивоварни Wild Clover Brewery, расположенной в Стелленбосе, ЮАР, представляет собой крафтовое пиво в стиле красного лагера. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические европейские стили с региональными ингредиентами. Этот сорт выполнен с использованием традиционного лагерного метода холодного брожения и выдержки, что обеспечивает чистый и сбалансированный вкусовой профиль. Dorkas Lager ориентирован на ценителей классических лагеров, ищущих более насыщенную альтернативу светлым сортам, а его характер формируется за счёт использования специальных солодов, придающих напитку медные оттенки и лёгкую карамельную ноту.