Бретт Тейбл Бир

Описание вкуса и стиля

Old Stove Brewing Co. из Сиэтла, США, представляет Brett Table Beer — крафтовое пиво в стиле Sour, сочетающее традиционные методы с современными экспериментами. Этот сорт производится с использованием бреттаномицетов, что придаёт ему характерную сухую и сложную кислинку, и позиционируется как лёгкий, доступный столовый эль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся ферментацией с дикими дрожжами и кислыми профилями. Его отличает сбалансированный вкус, где яркая кислотность сочетается с лёгкой питкостью, делая его подходящим для продолжительной дегустации.