Нигредо

Описание вкуса и стиля

Nigredo — это крафтовое пиво в стиле Schwarzbier от пивоварни Birrificio Italiano, расположенной в городе Лимидо-Комаско, Италия. Этот сорт представляет собой результат эволюции классического тёмного лагера, где традиционные основы сочетаются с современными методами хмелевания, характерными для Dark IPA, но с использованием исключительно немецких сортов хмеля. Пиво ориентировано на ценителей европейских пивных традиций, которые ищут глубину вкуса и сложность аромата в рамках классического стиля. Отличительной стороной Nigredo является применение запатентованного процесса предварительной обжарки части хмеля, что придаёт напитку характерный и узнаваемый ароматический профиль.