Блум Калчер #3: Миксед Калчер Баррел Эйджд Саур Бир виз Пламс

Описание вкуса и стиля

Пиво Bloom Culture #3: Mixed Culture Barrel Aged Sour Beer with Plums производится пивоварней Cold Garden Beverage Company в городе Калгари, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, выдержанное в бочках, с добавлением слив, что создаёт сложный фруктово-кислый профиль. Производство основано на смешанной культуре дрожжей и бактерий, включая бреттаномицеты, что обеспечивает характерную глубину и сухость вкуса. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных и кислых стилей, предлагая многогранный вкус, развивающийся с каждой новой дегустацией.