Пиво Fickle Fruit Plum Sour производится пивоварней Cold Garden Beverage Company в городе Калгари, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво с добавлением сливы, выполненное в современной интерпретации традиционных методов сбраживания. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные сорта, которые находят отклик у ценителей современных крафтовых направлений. Насыщенный фруктовый характер этого эля достигается за счёт использования натурального сливового пюре, что создаёт узнаваемый вкусовой профиль.