Spinnakers Gastro Brewpub из Виктории, Канада, представляет традиционный сидр, выдержанный в бочках из-под текилы. Этот напиток сочетает классическую основу яблочного вина с экспериментальным подходом к выдержке, что характерно для современного крафтового производства. Созданный для ценителей сложных и нестандартных напитков, сидр ориентирован на локальную аудиторию, интересующуюся региональными специалитетами. Выдержка в бочках придает напитку характерные древесные и пряные ноты, создавая сложный и многослойный вкусовой профиль.