Spinnakers Gastro Brewpub из Виктории, Канада, представляет американский пейл-эль с добавлением чая Earl Grey. Этот сорт сочетает классическую основу американского пейл-эля с нетрадиционными ингредиентами — бергамотовым чаем и свежим лимонным соком, что создаёт освежающий и ароматный профиль. Пивоварня позиционирует этот напиток как летний и использует локальные продукты, такие как чай от регионального поставщика Silk Road. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными сочетаниями и фруктово-чайными нотами в освежающем эле.