Spinnakers Gastro Brewpub из Виктории, Британская Колумбия, Канада, представляет традиционный сидр с региональным характером. Этот напиток создан на основе яблочного сидра, в который добавлены ботаникалы от локального производителя Sheringham Gin с острова Ванкувер. Сочетание классической сидровой основы с джиновыми травами и специями создаёт сложный, многослойный аромат. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся локальными продуктами и нестандартными сочетаниями.