Southwark Brewing Co, расположенная в Лондоне, Англия, представляет Imperial IPA — крафтовое пиво в стиле двойного индийского пейл-эля. Этот сорт сфокусирован на использовании традиционных английских хмелей, что отражает подход пивоварни к созданию напитков с региональным характером. Пиво выполнено с поздним охмелением сортами Fuggles и Goldings, что обеспечивает характерную фруктовую горчинку в аромате и вкусе. Напиток ориентирован на ценителей классических британских пивных традиций, ищущих более насыщенную и крепкую интерпретацию стиля IPA.