Hop Back Brewery, расположенная в городе Авенэл, штат Виктория, Австралия, предлагает крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт сочетает традиционные основы светлого эля с характерными для американского стиля хмелевыми профилями, ориентируясь на ценителей современных интерпретаций классических стилей. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, используя как проверенные рецептуры, так и современные подходы к хмелеванию. Пиво демонстрирует сбалансированный вкус, где яркая цитрусовая и хвойная горчинка гармонично сочетается с легкой солодовой основой.