Бретт Эйджд Хопбэк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Green Room Brewing из города Джэксонвилл-Бич, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Brett Aged Hopback демонстрирует сочетание классических для IPA хмелевых профилей с элементами спонтанной ферментации. Производственный подход включает выдержку пива с использованием культуры бреттаномицетов, что придает напитку характерные сложные и сухие нотки. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и нетривиальными вкусовыми профилями.