Black Bridge Brewery из города Свифт-Каррент, Канада, представляет американский пейл-эль Idaho 7 Single Hop Pale Ale. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию чистых и сфокусированных вкусовых профилей за счёт использования одного сорта хмеля. Пиво ориентировано на ценителей американских хмелевых элей, которые стремятся детально изучить характер отдельных сортов хмеля. Вкусовой профиль этого пейл-эля формируется исключительно за счёт хмеля Айдахо-7, что позволяет раскрыть его специфические цитрусовые и тропические тона.