Пивоварня Green Man Cider из города Барнстапл, графство Девон, Англия, производит традиционные сидры, ориентированные на локальный рынок. Proper Dry представляет собой сухой сидр, изготовленный из местных сортов яблок, что обеспечивает его характерный чистый и терпкий вкусовой профиль. Этот напиток выполнен в классической английской традиции и рассчитан на ценителей аутентичных, не слишком сладких сидров. Его производственный подход основан на использовании собственного сырья и методам, подчеркивающим натуральный вкус фруктов.