Green Man Cider, расположенная в Барнстапле, графство Девон, Англия, производит традиционные сухие сидры, ориентированные на локальный рынок. Сорт Sweet Alford / Tremlett’s Bitter 2019 представляет собой сухой сидр, выдержанный в бутылке, что позволило смягчить танины сорта яблок Тремлетт. Этот подход к производству подчёркивает естественную эволюцию вкуса, сохраняя при этом характерную дымную глубину. Напиток рассчитан на ценителей классических английских сидров, интересующихся влиянием выдержки на характер напитка.