Пивоварня 2 Barrels Brewery из города Парголово, Санкт-Петербург, Россия, представляет крафтовое пиво Hoppy Hedgehog в стиле Gose. Этот сорт сочетает классическую немецкую основу с солёно-кислым профилем и современным подходом к охмелению. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов и любителей, интересующихся нетривиальным раскрытием хмеля в нестандартной среде. Сухое охмеление ароматным хмелем Sabro создаёт яркий и запоминающийся контраст с традиционной солёной базой этого стиля.