Пивоварня Cowtown Brewing Co из города Дидсбери, Канада, предлагает американский Pale Ale. Этот сорт представляет собой классический пример крафтового пива, в котором сочетаются традиционные основы и современные хмелевые профили. Пиво ориентировано на ценителей американских элей, ищущих сбалансированный вкус с выраженной, но не агрессивной горчинкой. В его аромате и вкусе чувствуется сочетание цитрусовых и хвойных ноток, характерное для данного стиля.