Кинг Кейк Эль

Описание вкуса и стиля

King Cake Ale — американский пейл-эль от пивоварни Abita Brewing Company, расположенной в городе Абита-Спрингс, штат Луизиана, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая хмелевая основа американского пейл-эля и лёгкие пряные ноты, характерные для местных традиций. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей региональных американских крафтовых сортов, ищущих в пиве отражение локального колорита. Особенностью этого эля является деликатное использование корицы и сахара, что создаёт узнаваемый аромат, ассоциирующийся с карнавальными праздниками.