Fairweather Brewing Company из Гамильтона, Онтарио, Канада, представляет американский пейл-эль. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент делается на выразительном хмелевом профиле. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых элей, ищущих сбалансированный вкус с цитрусовыми и хвойными нотами. Его производство включает использование отборных американских хмелей, что создает характерный для стиля аромат и приятную горчинку.