Fairweather Brewing Company из города Гамильтон, провинция Онтарио, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Сорт Play Thing Blended создан на основе кислого эля с добавлением малины, мяты, гибискуса, винограда и лактозы, что формирует его сложный многослойный профиль. Пивоварня следует подходу, сочетающему классические методы с экспериментальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей современных крафтовых направлений. Это пиво отличается гармоничным сочетанием ягодной кислотности, травянистых нот и мягкой кремовой текстуры.