Manchester Brewing Company, расположенная в Манчестере, Англия, предлагает крафтовое пиво Hoppy Mondays, выполненное в стиле American IPA. Этот сорт сочетает традиционные основы пивоварения с современными тенденциями, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие хмелевые профили. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, используя качественные ингредиенты для создания свежего продукта. Характерной стороной этого пива является сбалансированный вкус с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами, который достигается за счёт отбора американских хмелей.