Пивоварня Waterloo Brewing из города Китченер, Канада, представляет Irish Cream Stout — сладкий стаут, относящийся к категории крафтового пива. Этот сорт сочетает классические тёмные солодовые тона с мягкими нотами ванили и карамели, характерными для молочного стаута. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сбалансированных десертных сортов, ищущих альтернативу более горьким тёмным элям. Гармоничное сочетание обжаренного солода и лактозы создаёт гладкий, кремовый вкусовой профиль с долгим послевкусием.