Мауна Лоа

Описание вкуса и стиля

Sibeeria Brewery, расположенная в Праге, Чехия, представляет американский IPA Mauna Loa. Этот сорт представляет собой мутную West Coast IPA, в которой сочетаются визуальные характеристики современных хейзи-стилей с классическим вкусовым профилем американского IPA. Пивовары использовали только ячменный солод и комбинацию хмелей Motueka, Amarillo и Pacific Sunrise, что обеспечивает характерную для стиля сухую текстуру и выраженную горечь. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями классических американских стилей, и демонстрирует подход, основанный на чистоте рецептуры и работе с хмелем.