Бэд Мун Райзен

Описание вкуса и стиля

Bad Moon Ryezen — это данкенвайцен, тёмное немецкое пшеничное пиво, производимое кооперативной пивоварней London Brewing Co-operative в городе Лондон, провинция Онтарио, Канада. Сорт сочетает классические для стиля пряные ноты гвоздики с характерной перчинкой, которую придают местные солоды ржи. Пивоварня делает акцент на использовании локального сырья, включая более 80% местного солода и хмелей, что отражает её ориентацию на региональный рынок и поддержку местных производителей. Это пиво с согревающим характером и натуральной мутностью рассчитано на ценителей традиционных немецких вайценов, интересующихся локальными крафтовыми интерпретациями классических стилей