Пивоварня Outsider Brewing из города Кофу, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с насыщенным карамельным профилем, типичным для красных элей. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих баланс между классической структурой и новыми вкусовыми акцентами. В его основе лежит использование специальных солодов, которые придают напитку глубокий медный цвет и сложный солодовый вкус с тонами печенья и карамели.