Пивоварня Outsider Brewing из города Кофу, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает насыщенный карамельный профиль солода с характерной для американских IPA хмелевой горчинкой. Пиво производится с акцентом на баланс между сладостью специального солода и ароматикой хмеля, что делает его интересным вариантом для ценителей современных интерпретаций классических стилей. Данный Red IPA позиционируется как гастрономическое сопровождение к блюдам, например, к орехам и сырам.