Muscat Cider от пивоварни Outsider Brewing производится в японском городе Кофу, префектура Яманаси. Этот традиционный сидр, или апфельвайн, создаётся с использованием местного винограда сорта Мускат, что придаёт напитку характерные фруктовые тона. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим методам ферментации с вниманием к региональным ингредиентам. Напиток ориентирован на ценителей сидров, интересующихся локальными японскими интерпретациями традиционных европейских стилей.