Пивоварня Santiam Brewing из города Салем, штат Орегон, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным внешним видом и насыщенным фруктовым профилем, достигаемым за счёт использования хмелей Cascade, Cashmere и Sorachi Ace. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые ищут яркий и сочный вкус. Интенсивность аромата обеспечивается высокой дозировкой хмеля, превышающей три фунта на баррель.