Пивоварня Irrational Brewing Company из города Эдмонтон, Канада, представляет американский IPA под названием Tarn. Этот сорт относится к категории крафтового пива и демонстрирует классический для стиля акцент на хмелевой горечи и аромате. Пиво производится с использованием современных методов, ориентируясь на локальный рынок и ценителей американских IPA. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания нескольких сортов американских хмелей, что создаёт сбалансированный и насыщенный аромат.